Højtider

Delikatessen

Nem aftensmad

Kødfestmarked

Selskabsmenuer

Bageri

Højtider

4-retters Nytårsmenu

Min. 2 personer

Hold mere nytår med dine gæster - bestil din nytårsmenu hos slagteren

Menuen er udviklet af din slagter i samarbejde med en af landets bedste kokke, Carsten Kyster

Nytårsmenuen består af:

- Appetizer: Sliders med krydret slow cooked pork

- Forret: Koldrøget Chimichurri laks med pak choy, sprød kartoffel og goma-hollandaise.

- Hovedret: Oksemørbrad, trøffel ravioli, braiseret kalv, svampetapanade, gule beder, sprøde løg og madeira sauce.

- Dessert: Fuilletine bund med Tanzania chokolade, karamel- og passions mousse

Nytårsmenuen kræver minimal tilberedning fra din side.

* Kan kun afhentes d. 31/12 mellem kl. 10:00-13:00

Pris289,-kr.

Julefrokostmenu

Minimum 4 kuverter.

Slagteren er klar med din julefrokost
Vores slagter-/delikatesseafdeling har gjort julefrokosten nem for dig.

Julefrokosten indeholder:

- Røde og hvide sild, æg og karrysalat
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Flæskesteg med rødkål og asier
- Leverpostej med bacon, champignon og rødbeder
- Risalamande med kirsebærsovs

Ekskl. brød og smør (kan tilkøbes for 10,- pr. kuvert).

Prisfra115,-kr.

Anretning 2

Pris pr. person

Bestil en vellykket julefrokost med det hele.

Anretningen består af:

Røde og hvide sild, æg og karrysalat

Fiskefilet med remoulade og citron

Flæskesteg med rødkål og asier

Leverpostej med bacon, champignon og rødbeder

Risalamande med kirsebærsovs

- Ekskl. brød og smør (kan tilkøbes 10,- pr. kuvert)

*Minimum 6 kuverter skal købes

*Bestilles 3 dage før afhentning

Pris115,-kr.

Anretning 1

Pris pr. person

Bestil en vellykket julefrokost med det hele.

Anretningen består af:

- Rejer med citron og mayonnaise

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Røget laks med kaviarcreme

- Røget mørbrad med peberrodssalat

- Kyllingefilet med slikasparges

- Kamsteg med rødkål og asier

- Franske brie med druer

- Risalamande med kirsebærsauce

- Ekskl. brød og smør (kan tilkøbes 10,- pr. kuvert)

*Minimum 6 kuverter skal købes

*Bestilles 3 dage før afhentning

Pris175,-kr.

Julefrokost

Min. 6 kuverter pr. ret

Saml den perfekte julefrokost anretning

Prisfra19,-kr.til43,-kr.

Delikatessen

Smørrebrød

Pris pr. stk.

Vælg imellem 22 velsmagende varianter af smørrebrød fra vores delikatesse.

Skal senest bestilles kl. 12 dagen før afhentning.

Pris25,-kr.

Luksussmørrebrød

Pris pr. stk.

Vælg imellem 4 velsmagende varianter af delikatessens luksus smørrebrød.

Skal senest bestilles kl. 12 dagen før afhentning.

Pris35,-kr.

Pålægsmand/kone

Til ca. 8 personer

- Blødt brød eller rugbrød
- 5 slags pålæg

Produkterne på billedet kan variere fra det egentlige produkt.

Pris399,-kr.

Tapas

Pris pr. couvert

- 2 salgs oste
- 2 slags pølser
- Paté
- Laks
- Pesto/hummus
- Diverse pynt/frugt

Alle varianter er inkl. tilbehør undtagen brød, smør og fedt.

Produkterne på billedet kan variere fra det egentlige produkt.

Pris99,-kr.

Frokostbord

Pris pr. couvert

- Marinerede sild

- Æg og rejer

- Fiskefilet

- Røget laks

- Hønsesalat

- Roastbeef

- Ribbensteg

- Frikadeller

- Mørbradbøf

- Brie

*Minimum 6 couverter skal købes

Alle varianter er inkl. tilbehør undtagen brød, smør og fedt.

Produkterne på billedet kan variere fra det egentlige produkt.

Pris179,-kr.

Stort pølsebord

Pris pr. couvert

- 6 slags pålæg (rullepølse, spegepølse, hamburgerryg, leverpostej m. bacon, røget filet og roastbeef)

- 1x Brieost

- 1x Skæreost

- 1x Smøreost

*Minimum 6 couverter skal købes

Alle varianter er inkl. tilbehør undtagen brød, smør og fedt.

Produkterne på billedet kan variere fra det egentlige produkt.

Pris139,-kr.

Pølsebord

Pris pr. couvert

- 3 slags pølser
- 2 slags oste

*Minimum 6 couverter skal købes

Alle varianter er inkl. tilbehør undtagen brød, smør og fedt.

Produkterne på billedet kan variere fra det egentlige produkt.

Pris79,-kr.

Luksusplatte

Pris pr. couvert

- Marinerede sild

- Æg og rejer

- Fiskefilet

- Røget laks

- Hønsesalat

- Roastbeef

- Mørbradbøf

- Brieost

*Minimum 6 couverter skal købes

Alle varianter er inkl. tilbehør undtagen brød, smør og fedt.

Produkterne på billedet kan variere fra det egentlige produkt.

Pris149,-kr.

Platte

Pris pr. couvert

- Marineret sild
- Æg og rejer

- Fiskefilet

- Roastbeef

- Ribbensteg

- Brieost

*Minimum 6 couverter skal købes

Alle varianter er inkl. tilbehør undtagen brød, smør og fedt.

Produkterne på billedet kan variere fra det egentlige produkt.

Pris99,-kr.

Brunch

Pris pr. couvert

- Røræg

- Stegt bacon

- Stegte pølser

- 2 slags pålæg

- Friskbagt leverpostej

- 2 slags ost

- 2 brunchpandekager

- 2 rundstykker

*Minimum 6 couverter skal købes

Alle varianter er inkl. tilbehør undtagen brød, smør og fedt.

Produkterne på billedet kan variere fra det egentlige produkt.

Pris99,-kr.

Håndmadder

Pris pr. stk.

Smagfulde håndmadder fra vores delikatesse, med uspecificeret pålæg.

Pris13,-kr.

Nem aftensmad

Boller i karry

Vi anbefaler

Lækker boller i karry (500-600 g) fra vores delikatesse.

Pris45,-kr.

Ribbensteg m. tilbehør

Smagfuld ribbensteg med kartofler og sovs (500-600 g) fra vores delikatesse.

Pris45,-kr.

Hakkebøf m. bløde løg

Klassisk hakkebøf med bløde løg, kartoffelmos og sovs (500-600 g) fra vores delikatesse.

Pris45,-kr.

Millionbøf m. kartoffelmos

Lækker millionbøf med kartoffelmos (500-600 g) fra vores delikatesse.

Pris45,-kr.

Frikadeller m. tilbehør

En klassiker

Smagfulde frikadeller med stuvet hvidkål (500-600 g) fra vores delikatesse.

Pris45,-kr.

Karbonade m. stuvet grønærter og gulerødder

Velsmagende karbonade med stuvet grønærter og gulerødder (500-600 g) fra vores delikatesse.

Pris45,-kr.

Svensk pølseret

Hjemmelavet svensk pølseret (500-600 g) fra vores delikatesse.

Pris45,-kr.

Kødfestmarked